Renate Liebl´s Weinwelt

Weingenuss im Küren

Renate Liebl öffnet eine Flasche Bouvet Ladubay mit dem Säbel
Renate Liebl öffnet eine Flasche Bouvet Ladubay mit dem Säbel

Weingenuss in den Bergen. Die etwas andere Art von Weinseminar.

Weinreisen durch die herrliche Vielfalt der unterschiedlichen Rebsorten, verbunden mit Erlebnistagen rund um den Wein. Dazu lade ich Sie herzlich in die Berge ein. Das Kennen-, Schmecken-, Genießen lernen verpackt in relaxte Urlaubstage biete ich Ihnen im Kleinwalsertal. Umgeben von Natur pur, viel Literatur angefangen von Fachbüchern über die Welt des Weines bis zu spannenden Weinkrimis in der hoteleigenen Bibliothek und interessanten Verkostungen im Restaurant ist das Weinerlebnis im Küren stets ein Genuss. Sie möchten sich mit Freunden auf eine Weinreise durch Österreich begeben, die unterschiedlichen Facetten von Grünem Veltliner, Zweigelt, Blaufränkisch …. kennen lernen? Sie interessieren sich für weniger bekannte Rebsorten? Ich freue mich auf Sie und spannende Verkostungserlebnisse.

Renate Liebl
Diplom Sommeliere (Mitglied im Fachverband der unabhängigen Weinreferenten)

Hirschegg, den 14. November 2018

 

Weinseminar Südafrika am 20.10.2018

Renate Liebl vom Alpenhotel Küren

Das war ein genussvolles, inspirierendes und kurzweiliges Weinseminar um dem südafrikanischen Wein auf die Spur zu kommen.
Die Weine:

2017    Chenin Blanc  Old vine    Raats Family Wines      Stellenbosch
2015    Sauvignon Blanc Reserve    Cape Point Vineyards    Cape Peninsula
2015    Sauvignon Blanc The Outillier    Jordan Wine Estate    Stellenbosch
2015    Chardonnay    Klein Constantia    Stellenbosch
2016    Chenin Blanc Courageous    Perdebergs Dry Land Collection    Swartland
2013    Cabernet Sauvignon    Sutherland (Thelema)    Elgin
2013    Renegade Red Blend (Syrah, Grenache)    Ken Forrester     Western Cape
2015    Pinotage    Kaapzicht     Stellenbosch
2013    Three Cape Ladies    Warwick    Stellenbosch

Das leckere Biltong haben wir bei BILTONG-KITCHEN eingekauft. Mit Infomaterial und Wein hat uns die WOSA bestens beraten und unterstützt.
Danke an Petra Mayer und ihr Team.

Das Leben ist zu kurz um schlechten Wein zu trinken.

Lust auf ein Wochenende mit Weinseminar?

Ein genussvolles, inspirierendes und kurzweiliges Weinseminar um dem Geheimnis guten Weines auf die Spur zu kommen.

Inhalte:

  • Von der Traube bis ins Glas. Wir reden über Herkunft, Weinbereitung, Ausbau und Qualitäten.
  • Die Probe aufs Exempel ist die Verkostung von unterschiedlichen Weinen (von trocken, feinherb bis süß, von zu warm bis zu kalt im Glas und der Vergleich Stahltank gegen Holzfass) in Kombination mit kleinen Speisen.  Sie erleben am Gaumen was gut zusammenpasst und für welchen Weintyp Ihr Herz schlägt.
  • In stilvoller Atmosphäre verkosten Sie mind. 9 feine, edle Weine aus Österreich und Deutschland. Dazu reichen wir hausgebackenes Brot, kleine Snacks und Wasser. Sie nehmen mit: Viele Sinneseindrücke, wertvolle Tipps für Ihren nächsten Weineinkauf und zur Erinnerung eine Weinmappe mit allen Informationen zum Seminar.
  • Preis: pro Person 65,00 Euro

    Im Wochenendpackage enthalten:
    Individuelle Anreise am Freitag.
    Am Samstagnachmittag nehmen Sie im Seminarraum vom Ferienhaus Küren am Weinseminar "WeinABC" für Neugierige und Einsteiger mit Dipl Sommeliere Renate Liebl teil.
    Individuelle Abreise am Sonntag.
    ..........und dazwischen genießen Sie die Peter Liebls leckere Küren Küche und alle anderen Inklusivleistungen nach Herzens Lust.

Termine 2019

Freitag

15.03.2019 14:30 - 17:30 Uhr Weinseminar für Einsteiger und Neugierige
Samstag 25.05.2019 14:30 - 17:30 Uhr

Weinseminar für Einsteiger und Neugierige

       
       

Anfrage fürs Wochenende (2 x Übernachtung mit Halbpension und allen Küren Inklusivleistungen) plus Weinseminar

Sie möchten ein Seminar mit Freunden? Gerne unterbreiten wir Ihnen ein individuelles Angebot.