DAS KÜREN › Geniessen › Gasthaus DAS KÜREN

Lesedauer 5 Minuten

Grillabend im Sommer

Im Sommer wird gegrillt!
An folgenden Terminen grillen wir:
- 01. August
- 08. August
- 15. August
- 22. August
Ab 17 Uhr sind Sie herzlich eingeladen, gemütliche Stunden mit leckerem Essen auf unserer Terrasse zu genießen. Wir freuen uns auf Ihr Kommen!

A la carte-Restaurant in Hirschegg

Gasthaus DAS KÜREN

Lassen Sie sich beim Wandern, Langlaufen oder während eines Ausflugs ins Kleinwalsertal kulinarisch verwöhnen – im Gasthaus mit Sonnenterrasse in Hirschegg.

Genuss mit Bergblick

Nehmen Sie in der gemütlichen Stube oder auf der Sonnenterrasse Platz und freuen Sie sich auf genussvolle Momente vor grandioser Bergkulisse. Wählen Sie aus der Speisekarte typisch österreichische Gerichte mit vollem, frischem Geschmack: Küchenmeister Christian Berwanger ist der bodenständig-traditionellen Küche leidenschaftlich verbunden, von Wildgerichten aus heimischer Jagd über Allerlei von Berwangers Rind bis hin zu Knödeln und Kaiserschmarren. Natürlich dürfen frische Kuchen und die legendäre Schwarzwälder Kirschtorte am Sonntag nicht fehlen.

Geöffnet Donnerstag – Dienstag	12:00 – 17:00 Uhr durchgehend á la Carte (Bestellannahmeschluss: 16:40)	Mittwoch Ruhetag
zusätzlich	große Auswahl an hausgemachten Kuchen & Torten
abends	Menürestaurant: 4-Gang-Wahlmenü der Halbpension auf Anfrage

Wäldelestraße 44, 6992 Hirschegg, um telefonische Tischreservierung wird gebeten: +43 5517 68 90 0

Kostenfreie Parkplätze vor dem Gasthaus!

Zur Speisekarte (á la Carte: 12 - 17 Uhr)

Abendessen im KÜREN

Von 12 - 17 Uhr kochen wir á la Carte. Abends können Sie das Menü genießen oder auch nur einzelne Gänge daraus bestellen. Menüpreis komplett: € 37, einzelne Gänge entsprechend weniger. Wir bitten um Vorbestellung und eine Menüauswahl bis ca 16 Uhr.

12.08.

Knackige Salate
vom Buffet
***
Brotsuppe mit Wurzelgemüse
oder
Antipasti
mit Schwarzgeräuchertem und Knoblauchbrot

***
Rindergulasch
Paprikastreifen | Penne

oder
Würstl-Dreierlei
Hauswurst – Käsekrainer – Schübling
Senf | Kren | Kartoffelsalat

oder
Kartoffel-Frischkäsetasche
auf cremigem Blattspinat

***
Gefülltes Profiterole mit Salzkaramell

13.08.

Knackige Salate
vom Buffet
***
Kürbiscremesuppe
oder
Frühlingsröllchen
auf Balsamicolinsen

***
Sous Vide gegartes Bürgermeisterstück
Jungrind, Hof Matthias Berwanger
Madairasauce | Kohlrabigemüse
Schupfnudeln

oder
Coque au Vin von der Hähnchenbrust
in Rotwein, Speck und Zwiebeln
mit hausgemachtem Baguette

oder
Pellkartoffel
Schmand | gratinierte Tomate
kleine Käseauswahl

***
Marillenknödel mit Vanillesauce

14.08.

Knackige Salate
vom Buffet
***
Alpkäsesuppe
oder
Vitello Tonato
mit Toast

***
Zanderfilet auf der Haut gebraten
Weißweinsauce | Paprika-Zucchinigemüse
Kartoffeln

oder
Rinderrückensteak vom Grill
unter der Zwiebel-Senfkruste
bunte glacierte Tomaten | Rösti

oder
Gratinierter Blumenkohl
mit Schwenkkartoffeln

***
Grießflammerie
mit Erdbeermark

Häufig gestellte Fragen

Gibt es eine Kinderkarte?

Klar doch - auch für die Kleinen haben wir tolle Gerichte!

Feste & Feiern

Gerne richten wir auch kleinere Feste & Feiern für Sie aus - fragen Sie uns einfach!

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