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Lesedauer 5 Minuten

A la carte-Restaurant in Hirschegg

Gasthaus DAS KÜREN

Lassen Sie sich beim Wandern, Langlaufen oder während eines Ausflugs ins Kleinwalsertal kulinarisch verwöhnen – im Gasthaus mit Sonnenterrasse in Hirschegg.

Genuss mit Bergblick

Nehmen Sie in der gemütlichen Stube oder auf der Sonnenterrasse Platz und freuen Sie sich auf genussvolle Momente vor grandioser Bergkulisse. Wählen Sie aus der Speisekarte typisch österreichische Gerichte mit vollem, frischem Geschmack: Küchenmeister Christian Berwanger ist der bodenständig-traditionellen Küche leidenschaftlich verbunden, von Wildgerichten aus heimischer Jagd über Allerlei von Berwangers Rind bis hin zu Knödeln und Kaiserschmarren. Natürlich dürfen frische Kuchen und die legendäre Schwarzwälder Kirschtorte am Sonntag nicht fehlen.

Geöffnet Donnerstag – Dienstag	12:00 – 17:00 Uhr durchgehend á la Carte (Bestellannahmeschluss: 16:40)	Mittwoch Ruhetag
zusätzlich	große Auswahl an hausgemachten Kuchen & Torten
abends	Menürestaurant: 4-Gang-Wahlmenü der Halbpension auf Anfrage

Wäldelestraße 44, 6992 Hirschegg, um telefonische Tischreservierung wird gebeten: +43 5517 68 90 0

Kostenfreie Parkplätze vor dem Gasthaus!

Zur Speisekarte (á la Carte: 12 - 17 Uhr)

Abendessen im KÜREN

Von 12 - 17 Uhr kochen wir á la Carte. Abends können Sie als Nicht-Hausgast das Menü genießen oder auch nur einzelne Gänge daraus bestellen. Menüpreis komplett: € 37, einzelne Gänge entsprechend weniger. Wir bitten um Vorbestellung und eine Menüauswahl bis ca 16 Uhr.

30.09.

Knackige Salate
vom Buffet
***
Tomatencremesuppe
oder
Walser Speck
Kren | Farmersalat | Brot

***
Kassler Rücken
aus dem Gewürzsud
Portweinsauce | Sauerkraut | Kartoffelpüree

oder
Putensteak
Natursauce | Ofenkartoffel | Schmand

oder
Rahmpolenta
mit gegrillten Paprikastreifen

***
Wäldelecreme

01.10.

Knackige Salate
vom Buffet
***
Gurkenrahmsuppe
oder
Kürbis-Falaffelbällchen
mit Zitronenjoghurt

***
Rinderrückensteak vom Grill
Natursauce | Kräuterbutter
Grilltomate | Wedgeskartoffeln

oder
Coque au vin
mit Weißwein, Speck, Zwiebeln und Champigons geschmorte Hähnchenbrust
dazu Baguette

oder
Gegrilltes Gemüse
mit Mais und Kartoffeln

***
Brownie mit Walnusseis

02.10.

Knackige Salate
vom Buffet
***
Käserahmsuppe
oder
Spaghetti
in Rucola-Sahnesauce

***
Mixed Grill von Edelfischen
Hummersauce | Tomatenrisotto

oder
Zart gesottene Rinderbrust
feine Meerrettichsauce | Boullionkartoffeln

oder
Gemüsebowl
mit Sesam und Honig
Pommes frites | Trüffelmayo

***
Marzipanbuchteln
mit Karamellsauce

Häufig gestellte Fragen

Gibt es eine Kinderkarte?

Klar doch - auch für die Kleinen haben wir tolle Gerichte!

Feste & Feiern

Gerne richten wir auch kleinere Feste & Feiern für Sie aus - fragen Sie uns einfach!

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